【麵麵俱到PK Round 2叮叮叮!】
相信日式料理常見的蕎麥麵大家一定不陌生，也聽過蕎麥麵是健康的夏日減肥聖品，
但真的是如此嗎?今天就來看看當豆腐麵遇上蕎麥麵是誰會勝出吧!
蕎麥本身的營養價值很高，除了含有多種礦物質外，維生素B、C及膳食纖維在蕎麥裡也找得到。
因此，適量的食用蕎麥麵可以幫助消化並促進血管健康。也因為蕎麥麵屬於低GI食品，比起其他碳水化合物更可以幫助血糖穩定。
但是 蕎麥麵70%以上為碳水化合物，而碳水化合物進到體內就會像砂糖一樣分解成葡萄糖，
若身體肌肉量不足或運動量不夠，這些葡萄糖就會變成脂肪囤積
而Toofuu豆腐麵只有不到2%的碳水化合物，更有高達近20%的蛋白質，各種維生素、礦物質補足你日常飲食所忽略的營養素，
讓你既有飽足感又健康!
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